Que o HD tinha 931.51 GiB ao invés de 1000, isso você já sabia. Ou não? Isso acontece porque os fabricantes são sacanas e projetam os HDs com múltiplos de base 10, ao invés da base 2, o que seria o correto. Assim, um HD de 1 TiB deveria ter 1 (byte) x 1024 (kilo) x 1024 (mega) x 1024 (giga) x 1024 (tera) =  1.099.511.627.776 bytes, mas na verdade eles botam 1.000.000.000.000 bytes, o que fazendo as divisões dá: 1.000.000.000 / 1024 = 976.562.500 kiB / 1024 = 953.674,32 MiB / 1024 = 931,32 GiB.

Disputas de nomenclatura à parte, você divide o disco em apenas uma partição e a formata como ext3. Alguns minutos depois, a operação está concluída:

Como assim 14,81 GiB utilizados com nada, você se pergunta? Isto acontece porque, por padrão, o sistema ext3 separa 5% para o super-usuário (root), o que permite o boot mesmo em casos que o HD esteja lotado de pr0n arquivos do usuário, e ajuda a evitar a fragmentação. Isso é legal para a partição que o sistema está instalado, mas um desperdício de espaço numa partição de backup. Para corrigir isto, vamos a um terminal e:

sudo mkfs.ext3 -m 0 -L "label" /dev/sdxN

(Substitua o x e o N pela letra e número correspondente a sua partição.)

A flag -m representa a porcentagem de espaço reservado para o super-usuário.